お知らせです。
食の価値は「美味しく、楽しく食べるという形」があって初めて成り立ちます。
そこで・・・・
6月20日(日)、
渋谷のコラボカフェにおいて、「もやし」をテーマにした
『もやしカフェ(仮名称)』
を1日限定でオープンします。
深谷の旧きもやし屋、(有)飯塚商店とカフェスタイルの初融合。
ここで供されるは、従来の「ブラックマッペもやし」、「緑豆もやし」はもちろんのこと、
現在都内の市場ではまったく流通していない
『埼玉県産在来大豆もやし』
の深い味わいを活かした料理の数々。まだ誰も体験したことの無い『もやしの世界』が広がります。
「もやしカフェ」の情報はこのブログで随時公開します。どうぞご期待ください。
コラボカフェ:アクセス
住所:渋谷区渋谷2-9-10青山台ビルB1F
東京メトロ「表参道」駅より徒歩7分
JR渋谷駅より徒歩7分
東京メトロ「表参道」駅より徒歩7分
JR渋谷駅より徒歩7分