福岡 赤坂で 無添加・防腐剤不使用純手打ちうどんうどん処 松島
松島百恵です
ブログにご訪問いただき有難うございます♪
行って参りました～
先週末「新わかめ
準備出来ましたよ」と昨年からお世話になっている志賀島弘漁港の漁師さまから電話をいただきました
まずは養殖わかめが出来たそうです
今年は天候不良で（養殖ですらも）出来が悪いらしいです
天然も例年と違って波が荒くなかなか漁に出れる日が少ないらしく苦労されてあるとのこと
伺った２２日（日）でさえもあんなに天気が良いのに
ちょっとでも風があると漁には出れないそうなんです
松島百恵です
ブログにご訪問いただき有難うございます♪
行って参りました～
先週末「新わかめ
準備出来ましたよ」と昨年からお世話になっている志賀島弘漁港の漁師さまから電話をいただきましたまずは養殖わかめが出来たそうです
今年は天候不良で（養殖ですらも）出来が悪いらしいです
天然も例年と違って波が荒くなかなか漁に出れる日が少ないらしく苦労されてあるとのこと
伺った２２日（日）でさえもあんなに天気が良いのに
ちょっとでも風があると漁には出れないそうなんです昨年の様子
今回仕入れたわかめ（見た目がいつもと同じですみません
）
来月に天然をいただけるように約束してきました
取れたて新わかめ堪能するなら 今がチャンスです
今日も【一日一麺】
うどん処 松島
福岡市中央区赤坂１丁目１１－５
☆地下鉄赤坂駅２番口より 徒歩２分
☆西鉄赤坂門バス停より 徒歩１分
092-712-1692
・月～金
１１：３０～１５：３０
１８：３０～終了まで（L.O２０：００）
・土 祝祭日
１１：３０～１５：００
夜は予約のみ
