１歳のお誕生日

　　　　　　　祝　一周年


ピグを初めて一年が経ちましたのほほんと過ごした一年間でした

明日は休日なので、何か煮込み料理でも作ろうかなぁ

お土産選びって楽しいよね

私は一年に一度は実家に帰るようにしていて、東京に戻る際空港で１時間ぐらいかけてお土産を選びます。

私の地元は長崎＝カステラってなりますよね。

めっちゃ美味しいけど、たくさん購入するにはなかなかの痛手（懐に対して）なので、匹敵するぐらいの美味しさで、なおかつたくさんの方に配ることが出来る長崎土産を紹介したいと思います


その１長崎物語
バームクーヘンを細長くし５cmぐらいにカットされていて、中に生クリーム生地にはオレンジピューレが練り込まれていて女性に大人気の一品です

その２出島蘭館
チーズの風味がたっぷりの生地にチョコチップが散りばめられた焼き菓子です（ついつい”もう一個”ってなっちゃいます）

その３あごせんべい
甘いものが苦手な方にはこれですあご（飛び魚）を粉末にしたものを、サクサクのせんべいにふりかけたビールのおつまみにピッタリの一品です


試食が出来るモノもあるので是非長崎を堪能されて、お帰りの際は参考にしてみてください

野菜がwwwwwwww

　普段は一日分の野菜がコップ一杯で摂取出来るジュースで満足していたのですが、今日は違ったんです

　たまたま休日で起きたのは徹子の部屋と同時（ル～ルル　ルルル　ル～ルル）

　私の朝食の定番　”野菜ジュース＋ヨーグルト”　を頂いたにもかかわらずもっと野菜が欲しいという衝動に駆られ、お財布片手に近所の八百屋へ。すぐ体内に取り込みたかったのでメニューは　”サラダ”　とダッシュ中に決めました。あとは品揃え次第

　まず目に入ったのは店頭に並べられていた黄色のパプリカ。肉厚そうで色が綺麗だったので即カゴへ　店内へ入り一番に飛び込んできたのは瑞々しいズッキーニ。めちゃめちゃ美味しそうだったのでこれもカゴへ　あとは彩りを考えて、トマトと木綿豆腐をゲットしレジに並んでいたら、横に一個８８円でゼリーが売られていたので、ついついご一緒にカゴへ（メロン＋ナタデココ、ミックス、びわ各一個ずつ）

早速調理　パプリカ・トマト・水切りした木綿豆腐を一口サイズにカットし、ズッキーニは３㍉幅にスライスしてフライパンで素焼きし、温かいまま他の材料と一緒にボールに入れて、特製ドレッシング（めんつゆ、レモン果汁、醤油、ごま油）をかけて軽く混ぜて出来上がり

量的にはどんぶり大盛り一杯分ぺろっと食べちゃいました

ぷはぁ～　味・量共に大満足　美味しかった！！！！ごちそう様でした