静岡のイベントの帰りに寄った
炭焼き『さわやか』
ものすごい人が待っていたので、車の中で『上村愛子』の滑りやインタビューを見て泣いて待っていた
思ったより待つことなく店内に入れた
『ハンバーグ』が有名なファミリーレストランです。
店内はものすごい煙
だったので、寒気けど1枚の薄着で駆け込む
どでかいフォーク
ナイフがセットされる・・・・・どんだけ大きいの
ドキドキワクワクしながら待つ
げんこつハンバーグ
もとは、1個の大きなハンバーグを2つに切る
大きなナイフとフォークで、ハンバーグを潰す
なぜなら、『生』だから
すごくレアである
オニオンソースをかけて出来上がり
低脂肪のひき肉なので、ヘルシーと言われている。
だから、ノーマルのハンバーグよりも少し硬めではあるが美味しい
それに、お客の回転率が早いのも、『レア』なので、焼く時間が短縮されているんだと思う。
これは、いけるぞ
