その1.「おせん」の夏のお料理

夕ご飯として、まっさきに向かったのはここ。

鱧の、骨切りの音を聞きたくて。

祇園祭仕様の行燈が出ています。

「おせん」さんに初めて行ったのは2009年。

お店の端さん（板前さん）、としいさん（女将さん、現在は独立されました）のおかげで、ひとりで気軽に行ける割烹料理屋さんとなりました(*^^*)

お通し。

右の器にははじゅんさい

左の器にあるのは、いとうりです。

ちょっと煮こごりにしてあるんだとか。

オクラをちょこん、と添えて。

湯葉のおさしみ。

鱧（はも）の焼き霜

姉にどうしても鱧の焼き霜を食べさせたくって！！

マト自身も大満足しながらお料理は続きます(*^^*)

「出逢い茶屋 おせん」
住所： 京都市中京区木屋町通蛸薬師西入る
電話： 075-231-1313