2308) ○△□ (馬出) | ますけんラーメン紀行③ 福岡

ますけんラーメン紀行③ 福岡

自由きままにラーメン食べ歩いて、自由きままにかきなぐってます。あくまで個人的見解です。
ますけんラーメン紀行①
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成長の成果である税収増などを国民に適切に還元する。

 

と首相がいつしか語る。

 

所得税の減税、やってくれれば嬉しいことだけど、防衛増税する保険か?、どっかで結局のところプライマイゼロ、いや、マイナスになることもありえる。所得税減税は給与明細の天引きなので実感も薄いし。

 

会社が基本給あげてくれても、どこかで細工をされて、結局のところ全く給与が変わらない、むしろ落ちてる、みたいなことにならなければいいが。

 

まあ、よく分からんくせに、自己完結で語っております。独り言として聞き流してください。

 

さて、9月にオープンした、こちらへ。

 

 

この辺りもだいぶラーメン店が増えてきたな。

 

店内は「まるさんかくしかく」と普通に読むらしい。

「まさし」との噂もあるが。

 

「濃麻呂」仕込みのラーメンらしい。

 

入りやす。

 

 

カウンターのみ。

 

メニューです。

 

 

ラーメンに、キクラゲをトッピング。麺はカタで。

 

 

着ど~ん😊

 

 

濃麻呂さんは、わりと塩分が強めな印象あるけど。

 

一口啜る。

 

 

とろみある、まろやかな豚骨スープ。

 

塩分濃度はそんなに感じない。

 

 

風味豊かな味わいだが。

 

いかんせん、スープがぬるい。

 

油膜で熱さが閉じ込められてるのかな、と思ったがそうでもなく。

 

 

テーブル上の辛子高菜を入れてみる。

 

ほどよい辛さ。スープの旨味を足してくれるtype。

 

 

麺は極細ストレート麺。

 

細すぎるので、あまり期待のカタさではないが普通に美味しい。

 

サクッといただける美味しいラーメンだと思いますが、もっと熱いラーメンだったらより印象良かったかも。

 

 

ごちそうさまでした。

 

東区馬出2-1-6

(^_^)