箱崎の生まれ育った地にあるお寺なんで、お盆じゃなくても、時々行くんですが、一応。
そんな地元のお寺近くのこちらへ。
こちらも、約５年ぶり。
しっかし、この辺も寂しくなったもんだ。
入りやす。
イニシエ的な赤いカウンター10席。
テレビ下に１卓。
メニューです。
焼き飯とか、ホルモンを久しぶりに食べたかったんですが、ラーメンのみ注文。
狭い厨房で出前の料理を家族団らん的に仲良く創るさまは和みます。
卓上です。
着ど～ん。
獣風味を微かに醸し出す胡椒が主張する醤油豚骨。
油感がいいね。
味付けはライトでアッサリ。
麺は中細ストレートでほどよいカタさ。
まあ、地元なんで贔屓目に見て、抜群に満足です。
ごちそうさまでした。
東区箱崎1―34―9
(^_^)