初めましての方、ご訪問いただきありがとうございます！
いつも来てくださってる皆様、本当に感謝です。
最後まで 美味しく 読んでいただけたら嬉しいです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ズムスタでカープ戦を観戦した後、
ゆうこさんと打ち上げ会へ。
最近人気だという駅裏のイイ感じの飲み屋街を
店を探してさまよう２人。
ところが金曜の夜に野球が重なったこともあり、
どの店も満席で、ぐるぐる２０分くらい回ったけど
コレって店が見つからずに諦めかけてた時・・・
「チェーンの居酒屋でもいっか」と向かった先に
なんだかオーラを放つ店が一軒。
角打 福本屋
ん？？
ここ良さげじゃないですか？
って事で、即決入店しました。
いいっすねぇ～。
ココ、絶対イイ店ですよ。
でも店員さんが全員 
カープのユニフォーム。
「そのジャイアンツのユニフォーム
早いとこ脱がないと危ないよ」
って店長さんらしき人に警告されてビビりましたが、
よく見れば目が笑ってたのでひと安心 (^o^;)ゞ
今夜はとうとう広島最後の夜ですから、
広島の酒オンリーでいきますよー。
旭鳳の夏酒
本生純米大吟醸
生酒ならではのフレッシュ＆フルーティ
球場で火照った体にキリキリ冷えた夏酒が
沁み渡ります。
もうラストオーダー間際でしたが料理も。
注文票に正の字書いて店員さんに渡します。
まずは酒のアテにドンピシャなコレ、
フグの子の糠漬け
石川県だけで許可されている珍味中の珍味。
猛毒のあるフグの卵巣を２年から３年の間
糠床に寝かせる事で毒が抜けて
濃厚な旨みが生まれるという秘伝の技。
この江戸時代から続く解毒の仕組みは、
多くの研究者の調査によっても未だに
完全には解明されてないんだそうです。
↑真ん中のがその卵巣。
左はフグの身の粕漬、右は粕床。
これ、日本酒と合わせたらアカンやつです
串揚げなんぞもつまみつつ
八幡川 純米
穏やかな辛口。安心して飲める美味しさです。
ラストオーダーだって言うんで
慌ててもう一杯ずつ「なるべく辛口の」って注文。
華鳩 生もと
瑞冠 山ハイ仕込 亀の尾
どっちが私でどっちがゆうこさんかもう判りません。
華鳩と瑞冠の後ろで不敵な笑みを浮かべてるのが
最初に私に警告を発した店長さん。
かなり砕けた性格の方のようで、
最後にお手洗いに行ったらこんな張り紙が…
感を信じて入ってみて良かったね～
って話しながら、もう一軒。
ゆうこさんおススメのラーメン屋さんへ。
超魚介ﾄﾘﾌﾟﾙｽｰﾌﾟ？？？
新広島らーめん とな？？？
そりゃ食べなきゃでしょ。
広島最後の夜、シメのシメの炭水化物。
新広島らーめん、いっただっきまぁ～～すっ
あぁ～あ、
楽しかった広島の旅も終わっちゃいました。
明日は東京へ帰るのみ。
ゆうこさん、３日も付き合ってくれてありがとね～。
ラスタちゃんやべスちゃんさん、
息子っち君とお父ちゃんさんにもヨロシクです。
また次に会える日を楽しみにしてまーす。p(^-^)q