Mr.vinの食べ過ぎ日記

食べる事に命を賭ける!ABC級なんでも来い!


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始めましての方、ご訪問いただきありがとうございます!

いつも来てくださってる皆様、本当に感謝です。

最後まで 美味しく 読んでいただけたら嬉しいです。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

昨夜のこと、銀座のド真ん中、

とあるビルの中にあるコチラのお店・・・

 

 

じゃなかったあせる

その1フロア下の4階にある、こちらのお店。

お馴染みのワインバー・ジロンドさん。

 

 

この日集まったのはジロンド女子部から3名。

Shizuさん、jasmineさん、そして私vin子。

もう一人の部員mayuさんは残念ながら欠席。

 

 

久しぶりの再会を祝して、まずはグラスワイン

Shizuさんはブル白、ミンティーと私はピノブランで

クラッカー クラッカー乾杯ぁ~~~~~いっ

 

 

こちらがそのアルザス・ピノブラン。

エチケットが可愛いでしょ? 音譜

 

 

この日集まった目的は、

「Shizu姉さんの博多漫遊記」

の大報告会でーす ぱちぱち拍手拍手

 

南のP氏ことパンチェッタさんとその知人さん、

お二人とShizu姉さんの福岡での楽しい楽しい

珍道中(?)レポートを肴に、ワインもススム君です。

 

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モッツァレラの生ハム巻とフルーツトマト

 

 

毎度毎度、飽きることなく

トリュフの香りのフレンチフライ

 

 

 

ここで登場したのはShizuさんの東北土産

高畠ワイナリー ゾディアック

ピノ・ノワール 2014

 

 

この高畠ワイナリーさんは、

一昨年の岩手里帰りに立ち寄った蔵です。

こちらがその時に撮った高畠さん自社畑のピノ。

 

 

最初は綺麗な樽香、注いでから2~30分もすると、

その後ろからピノらしい愛らしい赤い果実の香りや

スミレの花の香りが広がります。

 

タンニンも酸も軽めの優しい味わい。

ミンティー曰く、チャーミングなワイン ラブラブ

ふぅーんわり癒される優しい美味しさでした。

 

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お次の1本は、またまたアルザスの白。

ジョスメイヤーのピノ・グリ

しかも顧問武藤さん秘蔵の10年熟成モノ。

 

すっごくアロマティックで、さっきのピノとは真逆の

ちょいエロ系ザス。

複雑な香りに厚みのある味わい、

上質な酸とミネラルが長く続く余韻。

芳醇で飲み応えたっぷりの

あるあるアルザスでした。

 

 

顧問から「チキンの焼いたの」 wara

 

 

しづちゃんさんやКАЁЯЦさんのお話、

タナーバさんの近況やゆうこさん最強説(?)の検証…

 

などなど、3人が仲良くさせていただいてる

ブロ友さんの話題で盛り上がったり、

音信不通のブロ友さんを心配したりと話は尽きず

もう3本めに突入。

 

イタリアのデザートワイン

ヴェルディッキオ・ディ・カステッロ・ディ・イェージ

パッシート 2009

パッシートというのは陰干しした葡萄の事。

 

ではでは、本日4回目の

乾杯ぁ~~~~~いっ 音譜

 

 

砂糖漬けのフルーツやコンフィ、蜂蜜やナッツ、

トロ~り濃密な甘みとたっぷりの酸がジュワ~っと

口中に広がります。

胡桃をはさんだデーツとブルーチーズがドンピシャグッド!

 

 

Shizu姉さんの漫遊記みやげの甘いお菓子も

パッシートとぴったんこでしたね。

 

 

お久しぶりに会えて、いっぱいおしゃべりして

メッチャ楽しかったです。

 

お土産までこんなにいただいて、

Shizuさん、jasmineさんホントにありがとね。

また飲みましょうね~ (≧▽≦)ゞ

 

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