オホーツクから海の幸が届きました！
これは、ｽﾞワイガニです。
北陸の方では、越前ガニ又は松葉ガニといいます。
場所によって名前が変わるのって・・・・紛らわしいですね。
この魚は、地元ではカンカイといいます。別名、氷下魚と書いてコマイといいます。
寒い所で、頑張っていますよね！
安くて焼くと・・・・香ばしくて、とても美味しいんです。
なので、昨日は友達の家のベランダでパーティとなりました。
カニなのでシャブリのワインが出てきました。
カンカイは七輪で焼きました。
カニは食べつくしたので、もう残っているのはカンカイだけです。
この方が来ても、カンカイだけです。
隆一は、云いそうです。
「なんだ、カニの方がよかったな・・・・」
そのときは、云ってやります。
黙って・・・・クワンカイ・・・・と！