11月16日(水)のランチは、吉野家 恵比寿駅前店 へ。
こちらは女性も入りやすくリニューアルされた、カフェ風の吉野家です。
先会計でオーダーし、カウンターで受け取ったのは、恵比寿店限定のこちら。
半玉パクチー牛 650円
吉野家らしくない(笑)、鮮やかなビジュアル。ここはやはり吉野家らしく、つゆだくでオーダー。
半熟玉子
ナンプラー
紅生姜をのせ、七味とハバネロソースもたっぷりかけて、
ライムとナンプラー、ハバネロソースをかけて半熟玉子も載せたのがこちら。
より色鮮やかになった、パクチー牛。吉野家のテイストは残しつつ、カフェご飯っぽい仕上がりに。なるほど、これもアリだなという一杯です。