11月14日(月)の青山ランチは、HOTEL ALLAMANDA AOYAMAの8階にある ポルトフィーノ へ。
の6月にオープンしたばかりのお店で、バーカウンターもある店内。
窓からは秩父宮ラグビー場が綺麗に見えています。
卓上には塩･胡椒のグラインダーもあります。
ランチメニューの中からオーダーしたのはこちら。
一度は食べたい米澤豚のパーコー麺 1,500円
水菜やタケノコものった、美しいビジュアル。
「一度は食べたい」という大そうな名前が付いた、米澤豚のパーコーは、確かに肉の旨みがしっかり出ていて、美味です。
和の風味がしっかりしたスープ。
軽く縮れた中細麺がよく合います。
白髪葱と
ラー油も徐々に足していきます。
アルファルファも入った、具沢山なサラダ。
ザーサイ付き。
ごちそうさまでした
ポルトフィーノ アラマンダ青山 （無国籍料理 / 外苑前駅、青山一丁目駅、表参道駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5