8月27日(土)の夕方、滞在先の軽井沢マリオットホテル へ。
到着後すぐに露天風呂に入った後、一息つくためにロビーフロアにある、Grill ＆ Dining G へ。中軽井沢にあるホテルらしく、清閑な雰囲気です。大きな窓から光が差し込み、明るい店内です。オープンキッチンのあるダイニングエリアも気になりますが、夜は外で食べるつもりだったので、シャンパンだけを求めて、大きなソファのあるラウンジエリア へ。
オーダーしたのはこちら。
G.H. マム ロゼ 〔フランス〕
グラスの底の真ん中から、まっすぐ上がってくる、力強い泡。
夏の休日にぴったりなシャンパンです。
