2月29日(月)の夕食は、歌舞伎町にある 個室居酒屋 -Dining善- へ。
コースメニューが並ぶ中、全10品コース（4,320円）をオーダー。
プレミアム飲み放題 特別セット 800円
まずは、乾杯！
アサヒスーパードライ EXTRA COLD
【お通し】鶏皮ポン酢
脂っこくなく、さっぱりと仕上げています。
フリージングハイボール
【前菜】鱧と松茸の銀餡かけ
松茸の香りが良いですね。
名城 大吟醸
【前菜】塩ゆで枝豆
枡に入っているのがちょっとおしゃれ。
玉の光 純米吟醸
【刺し身】旬鮮魚５点盛り合わせ
2人前なのですが、飾りつけも贅沢な仕上がり。
朝妻 北乃風雪 純米吟醸
【揚げ物】手羽先の唐揚げ
パリッとした皮の食感も楽しめる、手羽先。
パインハイボール
【逸品】大分名物とり天
柔らかい鶏の天ぷらを抹茶塩でさっぱりいただきます。
ジンジャーハイボール
【逸品】地鶏の鉄板焼き
アツアツの鉄板で焼かれた地鶏と、そのまわりを彩るあざやかな野菜も良いです。
【鍋】みつせ鶏のつくね付き地鶏の豆乳鍋
みつせ鶏とたっぷりの野菜を、
たっぷりの豆乳に入れていただきます。
【〆】地鶏の鍋出汁雑炊
～地鶏の旨味が引き立つ絶品雑炊～
お店の方が追加の豆乳と、玉子、御飯を入れて仕上げてくれます。
すだちハイボール
【デザート】桃の錦玉羹
かなりのボリュームでお腹いっぱいです。
ごちそうさまでした
コースメニューが並ぶ中、全10品コース（4,320円）をオーダー。
プレミアム飲み放題 特別セット 800円
まずは、乾杯！
アサヒスーパードライ EXTRA COLD
【お通し】鶏皮ポン酢
脂っこくなく、さっぱりと仕上げています。
フリージングハイボール
【前菜】鱧と松茸の銀餡かけ
松茸の香りが良いですね。
名城 大吟醸
【前菜】塩ゆで枝豆
枡に入っているのがちょっとおしゃれ。
玉の光 純米吟醸
【刺し身】旬鮮魚５点盛り合わせ
2人前なのですが、飾りつけも贅沢な仕上がり。
朝妻 北乃風雪 純米吟醸
【揚げ物】手羽先の唐揚げ
パリッとした皮の食感も楽しめる、手羽先。
パインハイボール
【逸品】大分名物とり天
柔らかい鶏の天ぷらを抹茶塩でさっぱりいただきます。
ジンジャーハイボール
【逸品】地鶏の鉄板焼き
アツアツの鉄板で焼かれた地鶏と、そのまわりを彩るあざやかな野菜も良いです。
【鍋】みつせ鶏のつくね付き地鶏の豆乳鍋
みつせ鶏とたっぷりの野菜を、
たっぷりの豆乳に入れていただきます。
【〆】地鶏の鍋出汁雑炊
～地鶏の旨味が引き立つ絶品雑炊～
お店の方が追加の豆乳と、玉子、御飯を入れて仕上げてくれます。
すだちハイボール
【デザート】桃の錦玉羹
かなりのボリュームでお腹いっぱいです。
ごちそうさまでした
個室居酒屋 -Dining善- （居酒屋 / 新宿三丁目駅、新宿西口駅、西武新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5