【中目黒】中華そばむら田　とてもバランスの良い、特製つけめん！

10月27日(火)のランチは、中目黒駅から10分ほど歩いたところにある、中華そばむら田へ。

お店に入店してすぐ左にある券売機で、ポチッと購入。

ちょうど満席だったので、ウェイティングシートの1番目で、5分ほど待機。

カウンター一番奥の席にご案内。

オーダーしたのはこちら。

つけめん 850円

特製 250円

無化調ながらも、キリッとした醤油の味の奥に、豚、鶏、魚介の旨み。

福島県の羽田製麺の中太麺が、つけ汁にマッチしています。

途中から柚子胡椒を麺につけてつけ汁にくぐらせると、ピリリとした爽快感が加わります。

特製は、チャーシュー1枚、味玉1個、ワンタン2個が増量されています。提供前にバーナーで炙られたチャーシューがいい感じに仕上がっています。味の濃い目のメンマもいいですね。

完食し、スープ割をオーダー。

スープ割にしたときに、生玉ねぎだとクセが強いのですが、茹で玉ねぎはスープ割との相性もよく、最後までおいしくいただけました。

ごちそうさまでした

【中目黒】中華そば むら田 とてもバランスの良い、特製つけめん！