【表参道】シャルマンシーナ東京　牛ロース肉のグリエ　パルミジャーノのリゾット添え！

8月1日(土)は午前中に友人の結婚式で表参道へ。

場所はシャルマンシーナ東京。とんかつまい泉青山本店の向かいです。

結婚式以外にも貸切パーティーもやっているようなので、レストランでの同様に食事のご紹介～。

ワインクーラーに入った大量の氷とスーパードライの小瓶が、見るからに涼しげ。

みんなが集まる前に、先に乾杯～。

披露宴が始まり、正式な乾杯は、モエシャンのロゼ。
いいペースで飲んでいたら、おかわりをもってきてくれました。

いよいよ食事もスタートです。

カナダ産オマール海老と季節野菜のムース

パン

フォアグラのフラン

真鯛のポワレ　白ワインソース

お口直し
～果実のジュレ～

牛ロース肉のグリエ
パルミジャーノのリゾット添え

白ワイン

ショコラのガトー
ウェディングケーキと共に

コーヒー

幸せな雰囲気でいただく、美味しいお料理。とても素敵な時間です。
序盤のフォアグラはもちろん、綺麗にサシが入った柔らかい牛ロースが絶品でした。

ごちそうさまでした