先日、恵比寿にある韓国料理のお店、水刺間へ。
まずは乾杯。
黒生ビール 650円
お通し
砂肝のカルパッチョ 780円
あまり生で食べる機会のない部位ですが、コリコリした食感も楽しめます。
ハーフ&ハーフ 650円
本日の特選チヂミ(鮭と玉ねぎとしめじのチヂミ)
秋が旬な具材の取り合わせで、いいですね。
鶏もも肉とクリームチーズのプルコギ 3,500円
麺でしめます。
しっかりスープを吸って、いい色に。
純豆腐チゲ 880円
アサリの出汁がよくきいています。
生マッコリ 1,580円
やはり生は美味しいです。
エビス生ビール 680円
海鮮チヂミ 1,380円
山芋入りのフワフワ生地の中に、たっぷりシーフードが入っていて美味です。
雰囲気の良いお店で、料理はいずれもおいしかったです。
ごちそうさまでした
水刺間
(韓国料理
/ 恵比寿駅
、代官山駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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