昨夜の夕食は、月島にある麗江へ。
料理が出てくる前に、しっかりセッティング。
先に出てきたのはこちら。
雲呑湯麵 1,575円
綺麗に澄んだあっさりスープに、細ストレート麺。
薬味が別盛りなので、少しずつ加えながらいただきます。
そして、さらに好みなのがこちら。
担々麺 1,575円
マイルドな色の担々麺に、濃いめの挽肉がたっぷり。
徐々に溶かしながらいただくと程よい辛さに。
途中からラー油を足して、さらに辛めにしていきます。
細ストレート麺が程よくスープに絡んで美味です。
ごちそうさまでした
