10月10日のランチに訪問したのは、麹町駅近くにある、船宿割烹 汐風。
魚好きな大先輩につれてきていただきました。
店内には、大将が釣り上げた巨大な写真とのツーショットや、魚拓がいっぱい。
オーダーから7分ほどで到着したのがこちら。
汐風ランチ 1,000円
メイタカレイのため、他の種類のカレイに比べればやや小ぶりですが、
その分うまみがぎゅっと詰まっています。
カリカリした皮の部分がまた、食がすすむ。。。
付け合せがマグロの赤身なあたりも、魚料理にこだわったお店らしくていいですね。
ただ、量がやや少なめなランチなので、何種類かある小鉢も追加したほうがいいかも。
ごちそうさまでした
船宿割烹 汐風 麹町店
(魚介・海鮮料理
/ 麹町駅
、半蔵門駅
、四ツ谷駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.3