先日、新丸ビルにある、W.W （ワールドワイン）へ。
お隣のソルトの系列店ということで、店内で繋がっています。
世界250カ国のワインが1,000種類あるとのこと。
とはいえ、グラスで飲めるのは限られていますが。。。
まずは泡で乾杯
マンスフィールド＆マーシュ／メソッドトラディション
ピノノワールとシャルドネから作った、泡が強めのニュージーランドのスパークリングワインです。
料理は色々食べたかったので、テイスティングコースをオーダーしました。
パンは巨大な塊が1つ出てきました。
オリーブオイル
タパス3種の盛り合せ
気軽につまめる料理からスタート。
バーニャカウダ
新鮮野菜をたっぷり取れるのはいいですね。
ワイルドロック 2009
メルローとマルベックを使ったニュージーランドの赤
シャルキュトリー
写真がボケボケですが、こちらも野菜がたっぷりいただけます。
シャトー トマ ロラン 2010
ボルドーの赤
バジルを振りかけたフライドポテトもたっぷり。
トリニティヒル 2011
メルロー、カベルネソービニヨン、カベルネフランを使ったニュージーランドの赤
メインディッシュ
オーストラリア風リブアイのグリル フライドポテトとカフェドパリバター
しっかりと肉厚なステーキを、赤に合わせていただきます。
シャトークーサン 2008
プロヴァンスの赤
デザート
気のおけない仲間達と、しっぽりワインを飲み比べるのにピッタリなワインバーです
