先日、ランチのためららぽーと1階にある、焼肉茶房 傳々へ。
テラス席も素敵ですが、暑い日はやはり店内へ。
早い時間だったので、入った時は貸し切り状態。
以前ディナー出来た時と同じく、一番手前の席へ。
座ってすぐおしぼりとお水が届いて、料理をオーダーします。
5分ほどで到着。
小さめの石鍋はグツグツと煮えたぎっています。
居酒屋さんの牛すじ煮込みも好きですが、さすが焼き肉屋さん、牛すじが大きくて柔らかいです。
関西風というほど、味噌の甘みは出ていませんでしたが、これはこれで良い味付けです。
キムチはやはり食が進みますね。
ご飯もしっかり食べて、お腹いっぱい。
食後にセットのアイスコーヒー。
同時に、今度はミントの香りが強めの、冷たいおしぼりも届きました。
熱々の料理で汗をかいた後には、絶妙のタイミングです。
こういう接客は、ポイント高いです
ホルモンにこだわりがあるお店のようなので、次回は夜にホルモンをいただいてみます。