「サンマーメン」と最初に聞いてイメージしたのは、ニシンそばのような形。
ラーメンの上に焼サンマかな？とイメージしていましたが、実態はかなり違いました。
「生碼麺（サンマー麺）」は、横浜の地ラーメンだそうです。
お湯を入れて4分でできあがり。
醤油ベースのとろみがかったスープは、オイスターの風味もあり中華風。
チンゲンサイやモヤシなど、カップラーメンにしては野菜が多めなのはうれしいです。
ノンフライ麺のため、このサイズで310kcalというのは、カロリー控えめ。
細麺には、しっかりとしたコシがあります。
ちょっとアレンジして、目玉焼きもトッピング。
ヘルシーだけど、味はしっかり目。
そんなサンマーメンでした
