【上野広小路】博多一風堂

月曜日にお店に出勤した後、徒歩3分の一風堂へ。

一風堂を訪れるのは、半年ぶりかな。
六本木で働いていた頃は、六本木店に毎週通ってました

オーダーするのはいつもどおり、

白丸元味。
1杯目は最初は「バリカタ」で。
この細麺がうまい！

つけ麺は太麺が好きですが。

最初はトッピングは少なめでこれぐらい。

替え玉は「ハリガネ」で。
「粉おとし」で食べることもありますが、「ハリガネ」か「バリカタ」ぐらいが好みです。

どんどんトッピングも足して、だんだん辛めに。

最初真っ白だったスープは、麺を食べ終える頃には・・・

これぐらい辛そうな色に。

もちろん、最後はいつもこうなります。

完食。いつもどおり、美味しかったです。

店舗数の多いお店ですが、ラーメン、接客共に、高いレベルで均一化されていますね。

近いし、また来ます

【上野広小路】博多 一風堂