まさとみ連載「美と健康コラム」@東急本店、2013年12月号は「冬のご機嫌ボディを作る味覚」! | まさとみようこのブログ

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今朝も快晴! とっても気持ちの良いお天気ですね♪♪

12月もあっという間にスタートし、気が付けば6日に。早い!

さて。2013年12月のまさとみ連載コラム「美と健康コラム」が12月1日に更新されました!!

今回のテーマは・・・・・


冬のスッキリ&パワフルボディは「辛味」と「鹹味(かんみ)」食材で作ろう!!


です。



冬のご機嫌ボディを作る味覚について♪

 

ご機嫌なボディを作るには、五色の色(赤・青・黄・白・黒)はもちろんですが。

ちなみに。冬は寒さで毛穴がふさがって、汗をかきにくく、カラダの中のいらないものが汗ではなくお小水ででるので、五臓の中でも「腎」に負担がかかります。

だからこそ、腎を元気にする黒色食材がオススメ。

そしてそして。

味覚もとっても重要なのです。


冬のご機嫌ボディを作るのは「辛味」と「鹹味」です。


辛味には、カラダを温めて血巡りを良くする作用があります。

では、鹹味(かんみ)はどうでしょう? 塩辛いを一文字で書くと「鹹」。

これは、潮やお醤油、お味噌はもちろんのこと、海由来のヨードたっぷりな昆布やわかめなどの海藻の味が鹹味なのです。


鹹味には、カラダをスッキリさせる効果もあるんですよ!


オススメなのが、ねぎとわかめをベースに、生姜や根野菜をたっぷり入れたお味噌汁に七味をかけて食べる、具だくさん豚汁!


詳しい内容は、ぜひぜひ「美と健康コラム」をご覧くださいませ♪


http://www.tokyu-dept.co.jp/guestsolutions/column/index.html/



そしてそして。最近の私のお気に入り食材はというと・・・・・

甘くて美味しい黒にんにくさん♪

 
パワー&黒色食材の黒にんにくさん。


試食した時、カラダがとってもポカポカになる感覚があったのです♪♪

冷えリセット効果と同時に、抜群の疲労回復効果も期待できるというのが、とっても嬉しい黒にんにくさん。

ドライフルーツのような甘酸っぱさで、とっても美味しいです。

にんにく特有のニオイも気にならないので、気に入っています!


忙しない年末。元気に楽しく乗り切るには、やっぱりパワフル食材を上手に取り入れることがベストです。

寒さも本格的になってきました。

体調を崩さないよう、ポカポカにしてご自愛くださいませ。


心から感謝を込めて☆




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