里咲さんと念願の「美濃すき 」でうどんスキを食べたぼっちは、大満足で帰宅～そしてふと思う・・小腹すいたな(´・ω・`)
里咲さんに連絡だ！(笑)「もしもし里咲さん？ラーメン食べて来るよ♪」・・「今から？さっき食べたじゃん(笑)」・・
「小腹すいた～」・・「どこいくの？拉ノ刻？晴天？」・・「とみー」・・「またすみか？・・気を付けてね～」・・「りょ！」(｀・ω・´)ゞ
今から向かえばまだ間に合う～22時ＬＯは本当にありがたいよねo(^^o)(o^^)o裏ルートを通り21：30到着♪
ＧＷのスケジュール＆求人募集を確認したら・・入店開始(´∀｀)「あらぼっちさん！いらっしゃい～今日は暇です(ﾉ_-｡)」
確かにお客さんが2人しかいない(´□｀｡)・・そんな日もありますよ～(ノ^^)八(^^ )ノまったりを楽しみましょう♪
よつばとの前に着席し、来るまでに決めていた注文品をノールックでコール(≧▽≦)「『こっさり・塩(820円)』で！」
ノールックで注文してみたものの、手持ち無沙汰でメニューに目を通してみる(*ﾟｰﾟ)ゞ・・そういえば・・
サイドメニューってあまり頼まないよね～ということで多分初だと思う『炙りチャーシューねぎまみれ(300円)』を
「すいません♪」と呼び止めて追加オーダー(^_-)☆ここであることに気付く・・この女性スタッフさんいたっけ？
男性スタッフさんは脳内イメージできるのだが、女性スタッフさんは2人しか分からない(笑)多分もっといるはず(((゜д゜;)))
恥ずかしくて見てないからなのかな・・そもそも人を覚えるのは苦手なんですヽ(;´Д｀)ノよし！意識して覚えてみよう♪
極秘ミッションスタートです～o(^^o)(o^^)o・・今夜は美人さん2人・・また覚えられないや(●´ω｀●)ゞ先は長そう(笑)
そうこうするうちに注文品が着丼～『こっさり・塩』具材は、チャーシュー・めんま・バラ海苔・ねぎ
まずはスープからいただきます(｡-人-｡)ズズッ・・ん？塩の旨味と背脂の甘味を感じますが、肝心な煮干しは？(・_・;)
すると・・「ぼっちさん！煮干し粉入れてなかったですよね！？」・・「はい・・煮干し・・感じません(笑)」・・
「後入れですいませんが・・これ」・・「まだ一口なんで問題ないです♪」逆に新鮮で面白い・・とみーさん、ネタにさせてもらいました～
だって、このスープの色では無理があるからねσ(^_^;)見た目で気付くほどのキャパは持ち合わせてはおりませんがm(_ _ )m
ということで、丼に煮干し粉を投入したらマゼマゼ・・まぜまぜ～完成o(^^o)(o^^)oいつもの感じになってホッとしました(*´Д｀)=з
みなさんも、あれ？おかしいな・・ゾクゾクするな？いつもと何だか違うな！？と感じたらスタッフまでお問い合わせ下さい(o^-')b
続いて麺～少し柔らか目の平打ちピロピロ麺を使用(σ・∀・)σこっさり系はこのままの麺だと思いますが
塩・醤油はもうすぐ麺を変更しての提供となるようです(ﾉﾟοﾟ)ﾉその麺へのこだわり・・素晴らしいですね(｀・ω・´)ゞ
少し分厚目に切られたチャーシューは、とみーさんからの心ばかりのサービス(≧▽≦)あざっす！相変わらず
めちゃくちゃ柔らかくてジューシー♪何枚でもいけちゃいますね～このころにはスープに煮干がしっかりと馴染み
いつものこっさりになっていました～もちろん完飲完食でごちそうさまでした(｡-人-｡)
サイドメニューの『炙りチャーシューねぎまみれ』・・◯シロ◯で同じようなネーミング聞いたことあるかも・・(笑)
表面にこんがりと焼き目が入り、 その上にはたっぷりの刻みねぎが・・パクリ・・ねぎのシットリとした食感がたまらん♪
チャーシューも箸で切れるほどに柔らかく、これも分厚目に提供していただいたようで再び感謝～ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
ビールのつまみにもってこいだぞ～もぐもぐさんヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノまた近いうちにおじゃまします(●´ω｀●)ゞ
暗い場所で撮ったので少々分かりづらいですが、ＧＷの営業スケジュールになっております♪5/10～12日は
臨時休業なのでお気をつけてくださいm(_ _ )m
麺屋すみか
三重県いなべ市員弁町楚原868-6 ゼンパークⅠ 1F
TEL 非公開 水曜・火曜の夜休み
営業時間 11：15～14 18～22（LO22）
(スープが売切れ次第終了）
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