「麺’S 夢我」のオープンにおじゃました後はそのまま北勢に進路を取り、いなべ市の「麺屋すみか」へ(σ・∀・)σ
夢我のオープン日を教えてくれたのが何を隠そう、すみかの店主とみーさんだったのですo(^^o)(o^^)o
頼まれてませんが早速ライバル店を視察してきましたよ（笑）20時ちょい過ぎにお店に到着すると・・満車ヽ(;´Д｀)ノ
最近いつも満車だね～遠くから遠征に来るお客さんもいるようだし、何だか嬉しいな(*^.^*)・・なんて言ってる場合じゃない！
・・どうしよ・・土曜日だから第2駐車場という手もあるけど・・空くまで待ってようかな(^_^;)ということで見える場所で
ハリコミ開始・・誰かアンパンの差し入れしてくんないかな| 壁 |д･)・・あっ！？牛乳も（笑）どんなイメージだよ(≧▽≦)
ブォーン！∑(ﾟДﾟ)車が出てきた！？尾行しま・・駐車せねばヽ(;´ω｀)ノ・・ようやく駐車できました(*´Д｀)=з
カランカラーンと入店していつものカウンター席へちょこん(*ﾟｰﾟ*)醤油な気分で来ましたが、先ほどの流れで
心が煮干しを欲してます(´∀｀)ということで、「とみーさんに『燕できますか？』って聞いて来てもらえる？」
とスタッフさんにお願い(｡-人-｡)・・「出来るそうです♪」とOKが出たので、『塩こっさりらーめん（700円）』
を注文～ニンニクor生姜は・・迷ってニンニクで(-_☆) 説明した気もするのですが・・『燕三条系』＝『こっさり』
ということです(｀・ω・´)ゞすみかのお客さんはラヲタでなくファミリーや地元の方がほとんどで、『燕参上』なんて言葉知らないよ（笑）
ということから「こってり」と「あっさり」の中間を意味する「こっさり」を選ばれました・・逆にしっくりこない(^o^;)
写真を撮ってる方も少なくてこの日もカップル＆ファミリーが多かったo(^^o)(o^^)oしばらくして着丼・・とみーさん登場ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
「行かれました？」・・主語が無くても通じる会話（笑）行動がバレてます(((( ;°Д°))))「仕事終わってからでもいけますよ～
24時まで無休でやってるから」・・「マジですか！？」・・かなり危機感を感じてるようです（笑）ラーメンが全体的に
盛り上がるといいね～ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ話を戻して『塩こっさり』は未食の一杯♪醤油とはイメージが違いますね～
これも美味そう(≧▽≦)具材は、チャーシュー・めんま・バラ海苔・ねぎ・・あれ？レンゲがシルバー・・(￣□￣;)!!
穴あきレンゲの登場だ～これは嬉しい♪ミンチでもコーンでもなくここで使うとは(￣ー☆やるな～
背脂控えめのスープを一口・・ズズッ・・(ﾉﾟοﾟ)ﾉ塩のほうがダイレクトに煮干しを感じる！定評のあるすみかの塩に
合いますね～うまい！！優しいスープを生かすために背脂控えめなのか・・それともぼっちの体を気遣ってのことか（笑）
美味ければモーマンタイo(^▽^)o
麺は少しウェーブがかった平打ち麺で、ちゅるんちゅるんな喉越しがたまりません(*´Д｀)=зこの麺好きだな～
スープはそれほど絡みませんがそれぞれ楽しめます♪丼底には煮干しが沈殿しやすいので適度にかきまぜると
味変になります(σ・∀・)σ各々好きな食べ方でどうぞ～チャーシューはいつものとは違ったホロホロタイプで
これまた美味いo(^^o)(o^^)o完飲完食は避けられないよね～・・穴あきレンゲいらなかったかも（笑）ごちそうさまでした(｡-人-｡)
カウンターの本棚に置いてあるこの本・・『びあ充/イセケヌ(一迅社・800円)』はとみーさんの中学の同級生の作品だそうです(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
漫画家ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!すげー♪全国の書店にて絶賛発売中！更に、すみかのカウンターにて絶賛放置中ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
エロくないから大丈夫(笑)ぜひ手に取って見てみてくださいね～4コマ漫画で読みやすい♪・・宣伝しときました(^_-)☆
麺屋すみか
三重県いなべ市員弁町楚原868-6 ゼンパークⅠ 1F
TEL 非公開 水曜・火曜の夜休み
営業時間 11：15～14 18～22（LO22）
(スープが売切れ次第終了）
限定情報や臨時休業のお知らせはブログ 又はfacebook を見てね
