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待ちに待った金曜日の夜～♪
次の日が休みの夜は、
残業しても時間が沢山ある気がする
のがなんとも小気味良い(￣▽+￣*)
家に帰って、
ハイボールとお酒に合わせて作った
料理で一杯♪
何とも楽しい時間!
(本当は１人でも飲みに行きたい)
今夜は焼いたホッケと、
サクサクの山芋に梅と大葉をサンドした
やつ。
山芋は軽く火を通して、
醤油をタラリ。
レシピなんてないくらい、
簡単♪だけど、
これが炭酸のお酒にはぴったり
でしたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
サクサク、ねちっと。
梅と大葉も爽やかデス。
お弁当にはベーコン＋チーズも
使ったけど、
和風な感じでこれもgood！
「今週もお疲れ様、私♪」
な時間(笑)
●材料●
山芋スライス
梅ペースト
大葉
醤油