冬の定番♪
今年も柚子が出回る季節になったので、
柚子を+しただし巻きにしてみました
☆-( ^-ﾟ)v
これは毎年の定番♪
冬はいつもこの味です(*^▽^*)
今回は甘い玉子ではなくて、
いつものだし巻き(お弁当用の簡単
バージョン)に柚子を足してみました。
みりんは気持ち多めでほんのり甘口♪
柚子には甘い味付けが合う気がするの
です。
●材料●
玉子 2個
水 大さじ2
鰹節 箸で一掴み
醤油、塩、みりん 少々
マヨネーズ 大さじ半分くらい
お弁当用なのでマヨネーズを少し
入れてつくります！
冷めても水分が抜けず美味しいの
です。
最近この配合ばっかりだ～
明日は定時退社日です(ﾉ´▽｀)ﾉ
待ち遠しい…(笑)