魚すき
サバ。ソーダ。。。
釣るの楽しいのだが食べることも考えて釣らないと後が大変^_^;
当日には、サバやマルソーダも刺身で美味しくいただいてしまうが、まだ魚はたくさん。
燻製も作るような道具も購入^_^;
また、冷凍庫にはサバのみりん干しがまだ多数。
昨日は「魚すき」をやってみました。
これ簡単&うまかった。
すき焼きのタレに薄めに切った魚。昨日はマルソーダ、サバにネギ沢山を一緒に入れて、火が通ったら生たまご絡めていただきます。
甘辛い魚に卵の甘みでこれはいける。^_^;
マルソーダ5匹も刺身&フライ&竜田あげ&魚すきで完食!
また釣ってこよ^_^;
魚すき。
お勧めです^_^;