厚切りベーコンの肉じゃが | まる谷キッチン 和歌山県田辺市の少人数制料理教室

厚切りベーコンの肉じゃが

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昨日自家製ベーコン失敗しました・・・。

フライパンでスモークしてる最中、

スモークチップの火が消えてたのでもう一度火をつけたら


「ボッ!!!」


と燃えてしまった!

危ない危ない。


豚バラの脂が燃えたんやな。


完全なベーコンではないので肉じゃがに変更!!




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がっつりいただきます~~~



お熱だった息子、、、

落ち着きました。

皆さん、ありがとう!

むしろ元気すぎるくらい(^▽^;)

でも、

ウイルスばら撒き危険なので

引きこもりです。。。



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