厚切りベーコンの肉じゃが | まる谷キッチン 和歌山県田辺市の少人数制料理教室
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厚切りベーコンの肉じゃが
昨日自家製ベーコン失敗しました・・・。
フライパンでスモークしてる最中、
スモークチップの火が消えてたのでもう一度火をつけたら
「ボッ!!!」
と燃えてしまった!
危ない危ない。
豚バラの脂が燃えたんやな。
完全なベーコンではないので肉じゃがに変更!!
がっつりいただきます~~~
お熱だった息子、、、
落ち着きました。
皆さん、ありがとう!
むしろ元気すぎるくらい(^▽^;)
でも、
ウイルスばら撒き危険なので
引きこもりです。。。
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