ネコ太巻き★ブロッコリー色々 | まる谷キッチン 和歌山県田辺市の少人数制料理教室

ネコ太巻き★ブロッコリー色々

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誰が何と言おうと・・・・・・ネコですネコ





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顔をシャリで一周させようと思ったら、、、シャリが足りなくて

頭の部分だけになってしまいましたドラえもん


今日は節分ですね豆まき


来年はもっと上手くなってますように。。。。






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【ブロッコリーの葉と豚ヒレの簡単ソース炒め】



この炒めもののソース、、、、、、



・焼肉のたれ

・牛乳

・すりおろしキウイ



です。。


焼肉のたれと牛乳は、、、、、2:1

キウイは適量~~~ですおんぷ

フルーティーで美味しいですよ!



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キウイにはたんぱく質を分解する酵素が含まれているので

肉だけ少し漬けておくと柔らかくなります。


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そして、、すりおろしキウイと焼肉のたれと牛乳を合わせて炒めダレにします。


牛乳を生クリームにしても美味しいです!!




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【ブロッコリーの葉の茎と卵のスープ】




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【ブロッコリーと生姜のかき揚げ】



このかき揚げの材料、、、、


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・ブロッコリー

・ブロッコリーの葉

・生姜(千切り)

・人参(千切り)

・乾燥小エビ




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【ブロッコリーのかき揚げ小うどん】





ブロッコリー、、、

今年は大量に植えたので

毎日食べてます。。。とほほ




今日は公園や買い物やブロッコリーの出荷や、、、

色々連れて行っても満足しない息子。。



家の駐車場に着いても「イヤイヤイヤイヤ!!!」

と言うので・・・

近所の海へ。




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