【甘酒入り】春雨と卵のスープ
今日は寒いですね・・・ホント
またまた甘酒を使いました
甘酒の記事はこちらを見てください。
今日は超カンタンの手抜きスープです。
■材料・・・・・・・・3~4人分
チキンスープ・・・・・・700ccくらい
春雨・・・・・・・・・・適量
卵・・・・・・・・・・・1ケ
甘酒・・・・・・・・・・大さじ3
塩コショウ・・・・・・・少々
醤油・・・・・・・・・・少々
青ねぎ・・・・・・・・・少々
お夜食なんかにも・・・・
2日前の冬の始まりの空。
あの人にも会いたい、この人にも会いたいって思ってたのに、
今年ももう残すところ2ヶ月・・・・