昨日、今日と
「稲刈り」です
暑過ぎ
今日はだんなのおばーちゃんが
「あの鰻の入ったお寿司おいしかっとー！！！また作ってよー」
と言ってリクエストしてきた
「肉味噌の太巻き」を作りました
肉味噌が鰻の味ににてたのかな。。。鰻は入ってません
後で今日の稲刈り隊に持って行きます
わたしは今日はご飯係・・・
肉味噌は
こちらの記事を■材料...太巻きの中身
肉味噌
薄焼き卵
きゅうり
椎茸炊いたやつ
すし酢の比率
米酢、上白糖、塩
5：3：1 テレビで言ってました
わたしはこれに昆布を入れて少し沸かします！
ちょっとだけ砂糖を足すかもしれません
行ってきます
