昨日はちょっと、残念でしたね。
泣いている姿を見て、
私も大泣きしてしまいました。多分、日本中が・・。
さて、昨日の夜は女同士で人形町で食べて飲んで・・・ダイエットは？という私です。
が、おさむさんの餃子の皮ピッツアのダイエットアレンジ版をご紹介。
餃子の皮に、
カッテージチーズ、トマトの薄輪切り（食べ易いように半月型を２きれ並べて）、オレガノ少し、
鶏ささ身（ゆでるか蒸すかしたもの）をのせて、
塩・黒胡椒です。
これを200度のオーブンの上段で6分焼きました。
たぶん、オーブントースターがベターだと思います。
※うちにはなかった・・。
のせるものはなんでも美味しいと思います♪
そして、ご本家はウインナーを巻いていたのを、
スモークサーモン、低脂肪スライスチーズ、スナップえんどう（ゆでたもの）
にしたのがこちら↓。
サーモンは厚めがおいしいですが、
なかったら、数枚重ねて。
臭み抜きに軽く湯引きしました。これは、サーモンの状態によって。
チーズのうえに乗せて、こちらは巻きます。
同じく、２００度で6分。
※オーブンによるので、5分で様子を見て。
簡単だし、おつまみにもヒットです♪
これからの季節、ビールにも合いそう。
友人Aちゃんは、餃子の皮を２枚にして、
ポークビッツを乗せるのがおいしい♪と教えてくれました。
それにしても・・・昨日食べた白レバーのたたき！美味しかったこと！
今夜はNHKスペシャル見ます。
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