今回の収穫＠鎌倉市場で、
ちょっと楽しみだったのが白ゴーヤ。（前列、左）
で・・・これです。
ちょっと熟してきたところ。
これを出していたお店のおかあさんからは、
味はほとんどいっしょだけど、少し苦味がやさしいよ！と教えてもらいました。
確かに、おひたしで食べてみたら、
でも、『うん？コレ何？』とか聞かれて、会話もはずむし、
ともかく、色がなんかたのしいです。
この日は最後の1本を、やきそうめんに。
白ゴーヤ、キュウリ、とうもろこし（茹でておく）、ツナを炒めて、塩・こしょうして、
焼うどんの要領で、ささっと。
ほんのり苦味が、おいしかったです。
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