ひとくち焼ナスと、肉味噌そうめん

この前作った肉みそに、新ショウガと青しそで、

そうめんに。

ふつうに出汁を少しかけていただきます。

焼ナスを、ひとくち（ふたくちくらいかなー）。

自家製のコチジャンにお酢を加えた　タレで。

焼なすは、九州の長い茄子・・・でないといけません。（笑）

※九州人だし。

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