「小春日和」
急に寒くなったと思っていたら、ここ数日は温かい小春日和な日が続いていますね。
でも、今週半ばにはまたグッと気温が下がり、いよいよ本格的な冬へと向かうそうです。
今までアイスのみでのご提供だったオリーブ茶も、温かいポットサービスでのご提供も始めました。
やはり温かいものは、「ホッ」と心が和みます。
今週も美味しいメニューを取り揃えて皆さまのご来店をお待ちしています。
11月16日（水）～のランチ＆ディナーメニュー
＜Lunch＞
スープ・Soup・Zuppa
伊勢海老のビスクスープ
前菜３種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti
生ハムを巻いた阿波鶏のインヴォルティーニ
カンパチのカルパッチョ シャルドネヴィネガー 柿のコンフィ添え
海老芋と浜名湖産青のりのゼッポレ
パスタ・Pasta・Primi Piatti
* ラザニア・キャセロール仕立て
* モルタデッラとちりめんキャベツのトマトソース スパゲティ
* 茸と海老のクリームソース カサレッチェ
* 南瓜とゴルゴンゾーラチーズのリゾット クルミとともに
* 渡り蟹のトマトソーススパゲティ （+ 800円）
メイン・Main・Secondi Piatti
* スズキのグリル プッタネスカソース
* 三田ポークのブロード煮 プロシュットの香り マスカルポーネ添え
* オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース （＋1000円）
デザート・Dessert・Dolci
* クレーマ・カタラーナ（イタリア風クリームブリュレ）
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え
* ジェラート＆ソルベの3種類盛り合わせ
＜Dinner＞
スープ・Soup・Zuppa
伊勢海老のビスクスープ
前菜４種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti
シェフ特選の４品
パスタ・Pasta・Primi Piatti
* ラザニア キャセロール仕立て
* 海の幸のオイルソース リングイーネ
* 渡り蟹のトマトソース タリアテッレ
* 栗の粉を練り込んだパッパルデッレ 丹波篠山産猪肉のラグーソース
* リコッタチーズと法蓮草のフィレンツェ風クレスペッレ
* 法蓮草を練り込んだタッコーニ オマール海老のトマトソース
* イタリア産ポルチーニ茸のリゾット
メイン・Main・Secondi Piatti
* 本日の鮮魚のグリルミスト レモン添え
* 本日の鮮魚の蒸し焼き アッロ・スコーリオ”岩礁風”
* 鴨胸肉のロースト 洋梨の赤ワインソース
* 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
* 和牛フィレ肉のロッシーニ （＋1500円）
デザート・Dessert・Dolci
* クレーマ・カタラーナ（イタリア風クリームブリュレ）
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
* ジェラート＆ソルベの3種類盛り合わせ
☆ 各メニューは全て単品・アラカルトでもお召し上がり頂けます。
さて。
クリスマスのご案内です。
当店、クリスマス期間 23日（祝）24日（土）25日（日） のディナータイムは
クリスマス特別ディナーコース\12,000（税込）のみのご提供となります。
また、期間中はランチタイムにも通常ランチコースと共に、特別ランチコース\6,000（税込）をご用意しております。
今年も、シェフ松原のお客様への熱い思いを込めた、クリスマスならではのメニュー内容となっております。
メニュー詳細は後日改めてご案内させていただきます。どうぞお楽しみに！
マレロッソでは、一緒に働いてくれる調理キッチンスタッフ、ホールスタッフを随時募集しています。
目の前がヨットハーバーの、開放的で素晴らしいロケーションのイタリアンレストランで働いてみませんか。
詳しくは、当店（0797-34-7575）までお気軽にお問い合わせください！
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