今日は 午前中に
久しぶりの激しい雨
台風も こっちに来なかったので 殆ど雨なしだったから
乾ききっていました
嬉しかったけど 蒸し暑い。。。
今の時期 良し悪しですね
今日のお茶は
先日 「茶心居」 で購入した お茶で～す
「縉運黄茶（しんうんきいちゃ）」
「色」 で分けられた 中国茶の中の
黄色に 分類される お茶です
生産量が かなり少ないので
最近は 黄茶は あまり見かけませんね。。。
乾燥茶葉は 西湖龍井と同じですが
このお茶は 高い湿度の中で蒸らす
「悶黄」 という工程を経るのが 特徴です
前に飲んだ特は お出汁のような風味がしたんですが
こちらは お豆の香り
それも オーナーさん曰く 「だだ茶豆」 のような
モワッ
とした 豆の香りがします
で 飲んでみると 柔らかな茶湯で まろやか
茶葉も ひとつ食べてみると 芯まで柔らかで
こういうのは 
お醤油垂らして食べると
美味しいんですよ～
だから 後で いただいちゃいます
冷めてから お茶を飲むと
豆々しい香ばしさより 優しいお味になっていました
ほっこりしたい時に 飲みたくなりそうな お茶です
今日は おちびたちが来ないので
ディナーは 「カリーカグラ」 へ行ってきました
旅行にいく前に行ったっきりだから
1周間以上行っていない。。。
一昨日は インド料理の お店に 行ってきたけど
進まなくって 半分しか食べられなかったのに
この カグラセットを 残さず 食べてきました～
あ
タンドリーチキンは 半分こですよん
今日の カリーは 「フィッシュ（マグロ）」 です
やっぱり うまうま～
体調 戻るかな
