使い切れないつけてみそかけてみそ

おつかれさまです！

急に寒くなってきまして

おでんの季節になりました。

が、しかし

大根が高くておでんが作れない！！！

なんなのあれーー。

白い宝石か。大根。

寒くなったらおでん。

寒くなったら豚汁。

大根の使い道はたっぷりあるのに

なかなか手が出ません。大根２９８。

そんなこんなで、おでんはお預け。

知らない間に、つけてみそかけてみその賞味期限が切れてたーー！

説明しよう

名古屋人には欠かせないつけてみそかけてみそ。

おでんにも田楽にも

そして味噌カツにも使えちゃう、甘辛味噌ダレちゃんなのだ。

ナカモ つけてみそかけてみそ 400g 価格：298円（税込、送料別) (2016/11/10時点)   そんなつけてみそかけてみそなのですが 実は、我が家では 賞味期限が切れちゃう調味料ナンバーワン。 なかなか最後まで使い切れず…。 で 今回は、豚丼の味付けに使ってみようと。 玉ねぎ、にんにく、豚バラ肉を順番に入れたストウブに つけてみそかけてみそをにゅるにゅるーっと。 そして、蓋をして、火をつけて 中火でぐつぐつーっと。 最後の仕上げに醤油をちょっといれて 水が出てきたら、ざざっと混ぜて 強火でガガガーっと。 出来上がり♡

ごはんがめっちゃ進む！！！

一応べつ盛りにしましたが

この後、予定通りに豚丼に。

モリモリいただきました！！

ごちそうさまでしたーー！