電子レンジでチン。ナスをチン。

おつかれさまです！

9月って、残暑が厳しいねー。

とか言いながら過ごした気がしますが

今年は涼しい？

そして台風が多いですな…

とりあえずエルニーニョのせいにする。

なんかわからん気候はエルニーニョって言っとく。

そんなあたしです、おっはようございます。

というか、書き出しがいつも天気な件。

おばちゃんの始まりを実感します。

もっとウィットにとんだ話をね！したいんです！！

脳みそ活性化しないかな…。って最近毎日本気で思います。

あい、そんなこんなで。

ナス。

ナスです。ピンボケです。

今日は味おこしさんからいただいた調味料をね

使ってみましたよ！！

旬の野菜でもう1品

なすの梅おかか和えセット。

最近の頭が働かない毎日には

こういうあと1品！の調味料がうれしい。

さらにうれしい化学調味料不使用。

鰹節と、乾燥梅も入っております。

サッパリ系。

かと思ったら

横向いてるけど。

作り方　１　ナスに油をまぶす。　って書いてある。

ナスと油の相性がいいのは知っていたけど

レンチンナスに油をまぶす発想はなかった！！

サラダ油かごま油か迷ったけど

今日はサラダ油で。

ちなみにこのナス

でっかい長ナスでございます。

たぶん、分量よりも多いけど、キニシナイ。

そんなこんなでレンジで3分。

その後、付属のたれを混ぜます。

タレ、結構多いです。

ナス多めで正解カモ。

さあさあ、一品出来上がり！

２～３人分って書いてあったけど

多めのなすとチョコチョコ盛りで、４人分ぐらいは取れるでしょう。

お弁当にもいいと思います。

味は、こってりサッパリで

お酒のつまみにもイイ！！

たぶん、豆腐に乗っけてもおいしいと思う←想像

油が予想外にいい仕事してて、

今度から、

レンチンナスにちょっと油をまぶすのイタダキっって思ってます。なう。

あとは牛すじ大根だったりした夕ご飯でした。

ごちそうさまでした♡