給料日前の豪華メニュー!ホットプレートがあればパーティ気分さ。
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
おつかれさまです!
月末です。
月末ですが、美味しくビールが飲みたいのです。
そんなこんなで
材料費の安い、もんじゃ焼きパーティ。
今日も、小麦粉ラブ。
パリパリオコゲが人気です。
もんじゃ焼きの粉は使わず。
家にあった小麦粉使用。
水 300cc
小麦粉 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
あとは天かすを入れて好みの具材で召し上がれ。
ですよ。
あ、これ2人分ぐらいです。
追記すみませぬ…。
そうそう、
出汁パックの中の出し殻を入れたらうまかった!
最近使っている出汁パックです。
出汁パックジプシー中。
安くて美味しかった。
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おでん出汁に使った後の中身のみ使用。
キャベツは4分の1玉。
先に炒めてしんなりしたら土手を作り
調味液を中に流し込む。
細かく切ったモチを調味液の池の中に入れて、
やわらかくなったらかき混ぜるのです。
我が家はチーズとベビースターを上からパラパラ。
とろーりうま!!
これは、明太モチチーズもんじゃ。
かき混ぜるときに明太子も入れて。
とろーりうま!!!
家族でワイワイ
楽しい週末でした。
チビ子先生の好物の
軟骨の唐揚げも忘れずに。
おうちもんじゃ、安上がりでうんまいですよーう。
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