垂れないのがステキ!白菜と豚バラ肉の蒸し煮。
100均てやばいね。
今日プランターの底に敷くネットを買いに行っただけなのに
なぜか1500円近くも使って帰ってきました…。
あの、100均の色んなところに置いてある買い物かご。
あれが罠だと思います。
かごさえ持たなければ…かごさえ…。
さて、そんな今日は昨日の夕ご飯の紹介!!
なんだかピントが合ってないわ!!!
ショック…。
そして最近気付いたこと。
下のトレーの青いチェックがご飯が美味しくなさそうに見せてる!!
食べ物に青はだめだね。
自然の色じゃないもんね、青。
食べ物にもないしね、青。
でも楽チンだからトレー使っちゃう。テヘペロ
その辺こだわろうよ。
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さてさて。昨日の献立は
白菜と豚バラの蒸し煮
エリンギのきんぴら
冷ややっこ
でした。
白菜の蒸し煮は
いつもはポン酢をかけていただくのですが、
今回は最後にのっけてジュレ を乗っけましたよ。
のっけてジュレ オニオン&コンソメをのっけました。
垂れなくていいねー。
普通のポン酢だったら下にたまっちゃって
下の部分がしょっぱくなっちゃうとこだよ!
コンソメといっても普通のコンソメではなく、
サッパリ仕立てということで
ほんのり酸っぱいです。
はぁーサッパリサッパリ。
知ってますかね… 魔方陣グルグル…。
ざっと作り方を書いておきます。
ざっと言うとこんな感じです。
もっときれいに作りたい人はきれいに重ねたりしてください。
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そうそう、
冷ややっこにはこの間 記事にした
みょうが&しょうゆ糀を乗っけてみたわ。
わかっちゃいたけど、豆腐にも合う!!
あー、うまうまー。
ごちそうさまでした♪