納豆のかき揚げに挑戦！！
昨日の夕ご飯。
かき揚げ
トマトとアボカドサラダ
玉子どうふ
わかめご飯。
冷蔵庫に眠っていた納豆。
ちょっと古いけど火を通せば大丈夫…？？
ということで、話題の ←どこのだれが
納豆のかき揚げに挑戦！！！
材料（４人分）
納豆 ４パック
ネギ １本
その他野菜
お好み焼き粉 大さじ１０
まず、ネギを切る
野菜も切る。
そしてお好み焼き粉の半分を混ぜる。
今日はニンジンミックスです。
そして納豆と納豆のタレも混ぜ…
粉も混ぜます。
固いようならちょっと水を。
１６０～１７０度の油で
大さじ１杯ぐらいずつ 薄めに揚げます。
納豆パワーでまとまりやすく揚げやすい。
厚く揚げると中がねちょっと納豆感満載になります。
こんがり揚がったら出来上がりー！
味がしっかり付いているので
そのまま食べられまーす。
でもでもスダチをキュット絞って食べたら
アラ美味しい。
意外と美味しいじゃないの！！！
スダチのさっぱりが納豆かき揚げに合うわね！！
注意するのは
油がちょっと納豆臭くなることぐらいかな！
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