ディップブーム。
最近のあたし。
タッパーウェアさんのスムースチョッパーを作って色んなディップを作るのがマイブーム。
今朝は、お弁当の残りの黒豆とクリームチーズでディップを作ってみた。
見た目は…うん。アレなんだけどね。
美味しいのよー！
子供たちに
「何が入っていると思う？？」と聞いたら
「ブルーベリー」とか「ブドウ」とか。
なんとなくフルーツっぽい答えがいっぱい出てきた。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*作り方☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
材料（4人分）： 黒豆の煮物（今回は市販のを使いました） 大さじ５
クリームチーズ 50グラム（キリなら3切れ）
レモン汁 少々
☆黒豆を、ブレードをセットしたスムースチョッパーの中にいれ、刻む。
☆あらかた刻めたら、クリームチーズを入れる。
ちょっとちぎって入れるのが良いと思います。
画像はウィスクで混ぜようとしたら混ざらなかった図。
ブレードで切りながら混ぜるのがポイントですｗｗ
☆お好みでレモン汁を入れて、２～3回さらに紐を引っ張って出来上がり。
パンにも合うし、クラッカーに乗せて食べるのも美味しいです( ´艸｀)
スムースチョッパーは
こんな感じで手動で動かすフードプロセッサーみたいな感じ。
コンセントの心配もしなくていし、少量からﾊﾟﾊﾟっと刻めて大活躍中！
便利です！
