爪楊枝選手権開催しました。
先週、我が家で爪楊枝選手権が開催されました。
使用したのはこちらの卵。
鳥取県の南東部にあります大江ノ郷自然牧場
で採れた 天美卵。
「天の恵みによる美味しい卵」という願いを込めて名付けられた卵を使わせていただきました。
採集したその日に梱包して発送された卵、
めっちゃ新鮮です！！
プリっと黄身どころか白身まで盛り上がってます。
そして我が家も盛り上がってまいりました。
この卵、
獲れたての新鮮な魚を船の上で身の部分だけを使い、
その場で粉砕した最高品質の魚粉を食べ、
中国山脈の麓から流れる天然地下水を飲んで育っているんだって！！
コストを無視した最高級の栄養によって育った鶏が産んだ卵。
栄養と旨みが凝縮されているんです！！
楽しみになってきたきた！！
何個かお皿を用意して…
黄身に爪楊枝を突き刺すのです！！
…ぷす。
お、意外と安定してます。
調子に乗って刺す。
アアっと思ったら、黄身が破れてしまい、失格。
むむむ、意外と悔しいぞ。
リトライですヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
と、何度か挑戦した結果…
写真に収められたのはこれが限界…。
今数えたら30本あった！！
これ以上刺したら黄身が破れてしまいました・°・(ノД｀)・°・
食べてみようとして、爪楊枝をぬこうとしたら…
あまりの弾力に卵が全部ついてきた！！
こんなの初めてだぁ。
美味しい卵といえば、やっぱり最初は
たまごかけごはんよね？？
この卵、ホントに美味しい！！
くせもなくて、甘みもあって、臭みがない！
よく
「うちの子、タマゴ嫌いなんだけど、
ここの美味しい卵なら食べれるんですよー！」
みたいな宣伝を見て、
おいおいそんなわけないじゃん。
卵なんて大差ないよね？？
と思っていたあたしは
過去の人です！！
おいしいたまごはおいしい。
そして、タマゴ嫌いのチビ子、この卵なら食べた！！
普段食べないタマゴをたくさん食べたら…
じんましんがでた(ﾉ_･｡)
それでも食べたがったのでビックリです。
ホントはシフォンケーキとか作って、
こんなに違う味！！
みたいな記事を書く予定だったのが…
全部たまごかけごはんにしてしまいました…(*´σｰ｀)ｴﾍ
で、悲しかったこと。
残り3つぐらいになって、
あ、あと２回はたまごかけごはんがたべれるぅー♪と
ノリノリで卵を取りだしたら…
裏が割れてた…。
あんなに丁寧な梱包だったのに、割れるときは割れるのね…！！
ショックだったけど、届いてから１週間経った後だったし、
食べるのはあきらめました…。
初日に全部チェックしておけばよかったぁ。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ホントに悔しい出来事でした。