芋が大好きな我が家!!
可愛いコロコロ新じゃがを見つけたので迷わずゲット!!
新じゃが甘くておいしいですよね~
もうたまんない!!!(≧▽≦)
とにかくすぐに食べたっかたので包丁も使わずの
簡単料理になりました。
料理と言えるのかもちょっと謎…
材料(4~5人分)
新じゃが…400g
にんにく(チューブ)…2センチくらいぴゅーっと
塩…適量
黒こしょう…適量
青のり…大さじ1
作り方
1,じゃが芋はきれいに洗い、食べやすい大きさに切って600Wのレンジで
5~6分加熱して蒸す。
2,フライパンにオリーブ油大さじ1(分量外)を入れ、にんにくを加え香りが出てきたら
加熱したじゃがいもを加え油を回す。
3,塩、黒こしょうで味を調えて青のりをふりかけてよく混ぜる。
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