ショウガは大好きで毎日、紅茶や料理に入れています。
今回ためしてみたのは、ＡＭＯＭＡさんの【オーガニックハーブ】ジンジャーパウダー
です。
ＡＭＯＭＡさんは、２０１０年に生まれたメディカルハーブティーの新ブランド。
イギリスの英国メディカルハーバリスト達が実際に使う、高品質オーガニックハーブ原料のみを直接輸入、国内のＪＡＳ有機認定工場で製造されています。
いつも生姜は生のものをすりおろして使っています。
でも、生姜って乾燥させたもののほうが、体の内部までしっかり温めてくれるそうですね。
それに、毎日すりおろすのはけっこう大変なので、扱いやすいパウダーはとっても便利！
毎日、紅茶に入れて飲んでいます。
すりおろした生姜を入れるしょうが紅茶よりも、【オーガニックハーブ】ジンジャーパウダー
を入れたしょうが紅茶のほうが断然おいしい！！
香りもいいし、手足がしっかり温まり、体の中からぽかぽかになるのを感じます
パウダーなのでとても使いやすいですね。
ミルクティーに入れれば、簡単にチャイ風味が楽しめるし、料理やお菓子作りにも大活躍してくれそう！
今度はジンジャークッキーに挑戦してみたいなって思います
