まめ道を産んで授乳期間に入ったら
カレーが食べれなくなっちゃうので日曜日はカレー三昧しました(о´∀`о)
お昼は、出産前に食べておきたかったピキヌーのグリーンカレーとチキンカレー(*´∀｀)
初ピキヌーでしたが
さすがはタイカレーの名店
なんて潔いスパイスの使い方！！(°Д°)
確かに辛いんですが後引きがなく、旨みとスパイスのバランスの良さが秀逸で本当に美味しい！
グリーンカレーに甘みがほとんどないのにも驚きでした(*´∀｀)
汗ダラッダラにかきましたがそれもいいよねタイ万歳。
ちなみにシンハーは旦那さんのだからご安心を。
ついでに左上の顔はお隣のご家族のチビちゃんがテーブルに写っただけだからご安心を。
※一瞬私もビビった。
夜は旦那さんがスパイスカレーの作り方を知りたがってたので、マンツーマンでカレー料理教室(*´∀｀)
今度はインドカレーね(笑)
今回は基礎中の基礎のチキンカレー！
スパイス4種類でできるし、これを押さえておけばあとは、応用するだけで色々なカレーにアレンジできるので♪
なぜかこの日に限って愛するパクチーが売り切れてて断念したけど(。´Д⊂)
初めてと思えない仕上がり(*´∀｀)b
本人も楽しかったみたいで、ここからスパイスカレー探究が始まりそうです(笑)
私、料理を教える時理論とか化学っぽい話も盛り込むので
こども達とか男性の目がキラキラする事が多かったりします
だってほら
理屈が分かった方が納得できるし、他にも応用できるから(о´∀`о)
料理は化学反応の連続なんだぜー。
やっぱりいいね！
教えるのが好きです(*´∀｀)
出産後少し落ち着いたらまた料理教室始めようかなと思います！
保育園のみんなにも会いに行かねば！
ちなみに龍馬はノンアルコールビールなのでご安心を。(笑)
妊娠中カレーやスパイス、香辛料は御法度っぽく言われますが
それは自身の体調、体質がどうなのかや
どんなカレーを選ぶかによるもので、きちんとした知識と管理をしてたら問題ナッシングです(*´∀｀)b
いやー夏はカレーが旨いね！！
カレーが食べれなくなっちゃうので日曜日はカレー三昧しました(о´∀`о)
お昼は、出産前に食べておきたかったピキヌーのグリーンカレーとチキンカレー(*´∀｀)
初ピキヌーでしたが
さすがはタイカレーの名店
なんて潔いスパイスの使い方！！(°Д°)
確かに辛いんですが後引きがなく、旨みとスパイスのバランスの良さが秀逸で本当に美味しい！
グリーンカレーに甘みがほとんどないのにも驚きでした(*´∀｀)
汗ダラッダラにかきましたがそれもいいよねタイ万歳。
ちなみにシンハーは旦那さんのだからご安心を。
ついでに左上の顔はお隣のご家族のチビちゃんがテーブルに写っただけだからご安心を。
※一瞬私もビビった。
夜は旦那さんがスパイスカレーの作り方を知りたがってたので、マンツーマンでカレー料理教室(*´∀｀)
今度はインドカレーね(笑)
今回は基礎中の基礎のチキンカレー！
スパイス4種類でできるし、これを押さえておけばあとは、応用するだけで色々なカレーにアレンジできるので♪
なぜかこの日に限って愛するパクチーが売り切れてて断念したけど(。´Д⊂)
初めてと思えない仕上がり(*´∀｀)b
本人も楽しかったみたいで、ここからスパイスカレー探究が始まりそうです(笑)
私、料理を教える時理論とか化学っぽい話も盛り込むので
こども達とか男性の目がキラキラする事が多かったりします
だってほら
理屈が分かった方が納得できるし、他にも応用できるから(о´∀`о)
料理は化学反応の連続なんだぜー。
やっぱりいいね！
教えるのが好きです(*´∀｀)
出産後少し落ち着いたらまた料理教室始めようかなと思います！
保育園のみんなにも会いに行かねば！
ちなみに龍馬はノンアルコールビールなのでご安心を。(笑)
妊娠中カレーやスパイス、香辛料は御法度っぽく言われますが
それは自身の体調、体質がどうなのかや
どんなカレーを選ぶかによるもので、きちんとした知識と管理をしてたら問題ナッシングです(*´∀｀)b
いやー夏はカレーが旨いね！！