こんにちは。
＊akitchen＊です。
ご訪問、ありがとうございます❗
今日のお弁当は、久しぶりにキャラホットケーキをリクエストされたので、妖怪ウォッチで、キャラホットケーキを作りました
これは、ただ、なぞるだけなので、少し時間は、かかっちゃうけど、是非、試していただきたいと思い、作り方を載せることにしました
では、早速！！
☆妖怪ウォッチ キャラホットケーキの作り方☆
【材料】(直径10cmのホットケーキ7枚くらい)
＊ホットケーキミックス 200g
＊牛乳 140cc
＊卵(M玉) 1個
＊マヨネーズ 小さじ1くらい
＊ココア 小さじ1
【作り方】
1.作りたいキャラの絵を用意して、オーブンシートに油性ペンで書き写す。
今回は、こんな感じ
2.ホットケーキミックスの表示通りの分量の牛乳と卵をボウルに入れ、さらにマヨネーズを加えて、泡立て器でよく混ぜ会わせる。
3.2に、ホットケーキミックスを加えて更に混ぜ会わせる。
＊混ぜる時のポイント＊
よく混ぜ合わせないこと！！
少しダマになってるくらいでいいです！！
泡立て器でグルッと取って、ボウルにダン！ダン！ダン！！と叩き付けるように混ぜ、粉っぽさが無くなればOK！！
ふんわり分厚いホットケーキになりますよ♪
4.3で出来上がった生地から、大さじ2くらい取って、ココアと混ぜあわせる。
5.ココア生地を作った、コルネに入れて、1で下書きしたキャラオーブンシートを裏返して、ペンで書かれていない面にして、なぞっていく。
出来上がりが反転するのと、ペンがわにココア生地で書いてしまうと、ペンがついてしまうので、必ず裏返して書いてくださいね
6.テフロン加工のフライパンに、オーブンシートごと乗せて、弱火にかけ、ココア生地が乾いたら、ホットケーキ生地を上がら流します。
⬆
乾いてるの、分かるかな～？？
7.表面がブツブツしてきたら、シートごと裏返し、さらに焼きます。
8.焼き上がったら、冷まし、あら熱が取れたら、ゆっくりシートをはがして下さい。
今回は、焼き上がってから、セルクルで丸く型抜きしました。
セルクルで焼き上げる時は、セルクルにバターを塗ってから、薄力粉をはたいてから生地を流して下さい。
今回は、メンドーだったので、ガッ！！っと型抜きです
こんな感じで、他の妖怪も出来ました
近々ハロウィンなので、ハロウィンの絵にしてもいいですね
ハロウィンキティ
オバケちゃん
ホットケーキミックスを使って、ちょっと手を加えてあげると、すごいかわいいキャラホットケーキになりますね♪
子供たちは、大喜びなんですよ
弱火だから、時間は、かかるけど…
焼いている最中に、次のキャラをココア生地でなぞる。って、流れがいいですな～♪
相変わらず、キャラ側が、ヒョウ柄みたいな焼き上がり…
3種類のオーブンシートでやってみたけど、同じような仕上がりですね～(;´д｀)
リードのつるつるのクッキングシートなら、こんな風にならないかな～？？とか…
焼き色がつく前に、シートをなんとか剥がして、フライパンで直接焼いてみる？
と色々考えてはいるんですがね…
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美味しいご飯で、皆さんが笑顔になりますように。
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＊akitchen＊