モチモチ、おいしい生パスタ | マノアール・ダスティンのブログ

モチモチ、おいしい生パスタ

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                アオサ海苔を絡めたパートフレーシュ、生パスタ

 

きくらげとツブ貝が入ってます

これだけでは、パスタ料理・・・

 

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この日は舌平目とヤリイカのフリットをのせ、バターソースをかけて…

コースのお魚料理でした

 

シェフのパスタ、美味しいんです!

実はファンが多いのです

 

パスタ1皿だけ、というのは無理ですが

お魚やお肉の付け合せ、もしくはコースの前菜の中に登場することがあります

 

もしタイミングよく、出会いがありましたら

ぜひ

召し上がって下さいませ~!